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Privates

Wein und Spirituosen

Rotwein

  • Biondi-Santi
  • Catena Zapata: Adrianna Mundus Bacillus Terrae / Malbec Argentina
  • Château Angelus
  • Château Cheval Blanc
  • Château Haut-Brion
  • Château Lafite Rothschild
  • Château Margaux
  • Château Mouton Rothschild
  • Château Pavie
  • Château Pétrus
  • Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
  • Chris Ringland: Dimchurch (!) / Hoffmann Vieyard
  • Contino: Viña del Olivo (!)
  • Dieter Meier: Malo
  • Hannes Reeh: Heideboden Cuvée Rot / Unplugged X Cuvée Rot
  • Harlan Estate
  • Henschke: Hill of Grace (!)
  • Hundred Acre: Deep Time (!) / Fortunate Son – The Dreamer / Wraith
  • Jim Barry: The Armagh
  • Kanonkop: Pinotage Black Label
  • L’Ermita
  • Markus Schneider: Tohuwabohu
  • Markus Scheider & André Macionga: Kamanima
  • Montes: Alpha M / Purple Angel (!) / Taita
  • Mondavi & Rothschild: Opus One
  • Penfolds: Bin 95 (Grange) (!) / Bin 111A / RWT
  • Ridge: Monte Bello
  • Sadie Family: Columella
  • Selvapiana: Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina DOCG Riserva
  • Shafer: Hillside Select Cabernet Sauvignon Napa Valley
  • Sine Qua Non: Eleven Confessions Syrah / Le Supplement / Stock
  • Terroir al Limit: Les Tosses
  • Vega-Sicilia: Unico Reserva (!)
  • Viña Vik: La Piu Belle
  • Weninger: Syrah (!)

 

Weißwein

  • Château Smith Haut Lafitte Blanc
  • Y – Château d’Yquem

 

Dessertwein

  • Château d’Yquem
  • Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC
  • Kracher: quasi alle

Champagner

  • Armand de Brignac
  • Billecart-Salmon: Les Rendez-Vous N°1
  • Dom Pérignon (!) / Dom Pérignon Rosé (!)
  • Drappier: Charles de Gaulle / Quattuor Blanc de Quatre Blancs
  • Henri Giraud: Argonne
  • Krug: Grande Cuvée (!)
  • Louis Roederer: Cristal / Cristal Rosé
  • Perrier-Jouët: Belle Epoche Rosé (!)
  • Pol Roger: Sir Winston Churchill
  • Salon

Whisky

  • Ardbegs: quasi alle
  • Bruichladdich: alle Port Charlottes
  • Yamazaki 18 Jahre

Brandy

  • Luis Felipe: Gran Reserva (60 Jahre)